Nesočiųjų riebalų nuostoliai, Gydytoja Cikanavičiūtė apie riebalus: papasakojo viską, kas jums nutylima - DELFI Sveikata


Kokių riebalai naudingi sveikatai?

Įprasta manyti, kad riebalai — blogis, kuris ne tik gadina mūsų išvaizdą, bet ir kenkia sveikatai. Tačiau ar žinote, kad riebalai — viena iš pagrindinių mūsų kūno maisto medžiagų, ir jie mums būtini?

kurie riebalai sudegins pirmiausia svorio netekimo stovyklos manitoba

Tačiau ne vienodais kiekiais. Riebalai — energijos šaltinis Riebalai — viena iš pagrindinių maisto medžiagų, įeinančių į visų žmogaus kūno ląstelių sudėtį.

nesočiųjų riebalų nuostoliai

Jie yra svarbus mūsų energijos šaltinis — riebalų energinė vertė, lyginant su kitomis maisto medžiagomis, yra didžiausia: 1 g riebalų tiekia 9 kcal, o baltymai ir angliavandeniai — tik 4 kcal. Be to, riebalai aprūpina kūną nepakeičiamomis riebalų rūgštimis, sterinais, steroidais, fosfolipidais ir kitomis mums reikalingomis medžiagomis.

Visi riebalai kūne atlieka kokį nors fiziologinį vaidmenį, tačiau jų kiekis ir santykis turi būti subalansuotas. Nesočiųjų riebalų nuostoliai žmogus gauna per mažai riebalų, jam kyla rizika, kad  pradės trūkti vitaminų A, D, E, K, nes šie vitaminai tirpūs riebaluose ir gaunami iš riebalų turinčių maisto produktų.

Almantas Kranauskas.

  • Visi natūralūs riebalų degintojų papildai
  • Kokių riebalai naudingi sveikatai? | chooseklaipeda.lt
  • WP svorio netekimas
  • Отец Энсея так ни разу и не взглянул на сына.
  • Numesti svorio malta jautiena

Kai riebalų per daug — kūnas juos kaupia. Roma Bartkevičiūtė.

kuris svorio metimo kokteilis yra geriausias austrių riebalų nuostoliai

Norint įvertinti, ar nėra riebalų pertekliaus, reikia skaičiuoti ne tik kūno masės indeksą KMIbet ir pamatuoti liemens apimtį. Jei vyrų liemens apimtis didesnė negu  94 cm, o moterų didesnė negu  80 nesočiųjų riebalų nuostoliai, sveikatos sutrikimų rizika padidėja; jei vyrų liemens apimtis viršija cm, o moterų — 88 cm, jau yra pilvinio tipo nutukimas, nesočiųjų riebalų nuostoliai ženkliai didina širdies ir kraujagyslių ligų bei cukrinio diabeto riziką.

Pavyzdžiui, dėl estrogenų gamybos sutrikimo moterims gali pradėti lūžti kaulai.

Ką reikėtų žinoti apie riebalus Sotieji kietieji riebalai — tai tokie riebalai, kuriuose dominuoja sočiosios riebalų rūgštys. Jų daugiausia yra lašiniuose, raudonoje mėsoje kiaulienoje, jautienoje, avienojedešrose, subproduktuose, riebiuose pieno produktuose, svieste, margarine, sūryje, grietinėje. Taip pat jie sintetinami ir pačiame žmogaus kūne.

Cukrus sendina, storina ir sargdina: gydytojos patarė, kaip pasisaldinti, bet sau nepakenkti   86 Kas yra sotieji ir nesotieji riebalai?

Paprastai sočiųjų riebalų su maistu mes gauname gerokai daugiau, nei mums reikia. Nesočiųjų riebalų nuostoliai riebalai pavojingi dėl to, kad limpa prie kraujagyslių sienelių, sukelia jų uždegimą, o dėl susiaurėjusių kraujagyslių didėja kraujospūdis bei širdies ir kraujagyslių ligų aterosklerozės, infarktų, insultų rizika.

Šie riebalai linkę lipdyti į gumulus kraujo kūnelius ir tirštinti kraują, taip pat didina 2-jo tipo cukrinio diabeto riziką.

Sotieji riebalai skatina smegenų degeneraciją, didina Alzheimerio ir Parkinsono ligų riziką, krūties ir žarnų vėžio riziką, skatina ir palaiko lėtinius uždegiminius procesus sąnariuose, kraujagyslėse. Transriebalai panašūs į sočiuosius riebalus t.

Tai daugiausia pramoniniu būdu iš aliejų gauti sukietinti riebalai. Jų yra nesočiųjų riebalų nuostoliai kuriuose senuoju gamybos būdu pagamintuose margarinuose, konditeriniuose riebaluose, glaistuose, jų gausu kepiniuose, sausainiuose, saldainiuose, pyraguose, bulvių traškučiuose, konservuotose sriubose, šaldytose picose, spurgose.

Taip transriebalai vadinami todėl, kad skatina metabolinius oksidacijos procesus, dar labiau siaurina kraujagyslių spindį, didina įvairių vėžio rūšių riziką.

Furanai ir metilfuranai vartotojams gali sukelti ilgalaikį kepenų pažeidimą, — teigiama EFSA pranešime. Labiausiai pažeidžiama vartotojų grupė yra kūdikiai, maitinami gatavu vartoti maistu kūdikiams. Neigiamas poveikis kitoms vartotojų grupėms, priklausomai nuo amžiaus ir vartotojų įpročių, daugiausia siejamas su grūdinių maisto produktų ir kavos vartojimu.

Nesotieji riebalai yra visai kitokie — tai skysti riebalai, aliejai. Jie yra 2 rūšių: vienuose dominuoja polinesočiosios, nesočiųjų riebalų nuostoliai — mononesočios riebalų rūgštys.

Yra dvi pagrindinės polinesočiosios riebalų rūgštys — Omega-3 ir Omega-6, dar vadinamos esminėmis riebalų rūgštimis, kurių mūsų kūnas pats negamina, todėl jų būtina gauti su maistu.

Omega-3 rūgščių alfa-linoleno rūgštis, EPR ir DHR yra riebiose žuvyse tunas, silkė, lašiša, skumbrėžuvų taukuose, sėmenų, kanapių ir rapsų aliejuje, graikiniuose ir kt. Omega-3 rūgštys ypač reikalingos smegenims. Jos skatina smegenų ir jų neuronų vystymąsi, atsinaujinimą net vyresniame amžiuje, gerina mąstymą, saugo nuo smegenų degeneracijos, mažina Alzheimerio ir Parkinsono ligų riziką, mažina širdies ir kraujagyslių ligų aterosklerozės, infarktų, insultų riziką, mažina depresiją, nesočiųjų riebalų nuostoliai laimės hormono serotonino gamybą.

5 svorio metimo patarimai kaip priversti avis numesti svorio

Be to, jos skystina kraują, saugo nuo kraujagyslių užsikimšimo, mažina kraujospūdį ir aritmijų riziką, todėl ypač tinka širdžiai. Omega-3 taip pat slopina sąnarių ir kraujagyslių nesočiųjų riebalų nuostoliai procesus, saugo nuo vėžio, mažina nesočiųjų riebalų nuostoliai tipo diabeto riziką, gerina regėjimą ir kt.

Omega-6 rūgštys. Nors jų taip pat šiek tiek reikia kūnui, bet jos veikia priešingai nei Omega Jų neigiamas poveikis pasireiškia tuo, kad jos blokuoja kai kurių audinių hormonų sintezę, skatina ir palaiko uždegiminius procesus, lėtines sąnarių ligas, alergijas, skatina aterosklerozę, didina infarktų, insultų riziką, didina kraujospūdį dėl nervinių mediatorių hormoninio poveikioskatina riebalų oksidaciją kraujyje, pažeidžia kraujagyslių sieneles, skatina depresiją, Alzheimerio ligą, smegenų ląstelių nykimą, vėžinius procesus, stabdo Omega-3 rūgščių įsisavinimą.

Paprastai žmonės jų gauna kartų daugiau negu Omega-3, ir tai prisideda prie aukšto sergamumo kraujagyslių, širdies, įvairiomis smegenų psichikos ligomis, lėtiniais uždegimais bei cukriniu diabetu.

Gydytoja Cikanavičiūtė apie riebalus: papasakojo viską, kas jums nutylima

Daugiausia Omega-6 rūgščių yra saulėgrąžų, kukurūzų ir sojų aliejuose. Taip pat yra riešutuose ir grūdiniuose produktuose, bet šie produktai turi daug kitų sveikatai naudingų dalykų, kurie kompensuoja juose esančių Omega-6 rūgščių žalą.

Mononesočiosios riebalų rūgštys — dar viena riebalų rūšis.

gali pyktis numesti svorio

Gaminant maistą tinka naudoti beveik visur.